Шпинат (10г)

Середньостиглий (30-40 днів) сорт для вирощування у відкритому й закритому ґрунті. Формує розетку діаметром 30-35 см, вагою 70-90 г, із 8-12 листками. Листя овальної форми, глянсове, насиченого зеленого кольору, яке зірваним зберігає товарний вигляд 6-7 днів, його врожайність 2,5-3,0 кг/м2. Сорт стійкий до стрілкування, має імунітет до захворювань, відмінно росте у вологому ґрунті, не витримує посушливі періоди. Придатний для висадки під зиму й конвеєрного вирощування. Вживають свіжим або піддають тепловій обробці, після якої зелень не втрачає своїх смакових якостей і корисних речовин. Використовується для заморозки, приготування супів, гарнірів, випічки тощо.